法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员8660：好评
很不错，下次还会选择入住！
会员9559：好评
酒店环境很不错，早餐自助以及晚餐自助可选的品种很多，服务也比较热情，这里提三个问题希望改进：1、酒店房间淋浴设施可能老化，洗澡时候上面滴冷水；2、酒店房间门关不严而且隔音不好外面走廊小孩吵闹，隔壁关门动静很大；3、酒店中央空调制暖效果不好，我只能申请个油汀。其他方面都不错，如果再来厦门旅游，凯宾斯基会是我选择之一。
萍：好评
早餐不错，房间挺大的